Vốn dĩ là một “con nghiện” trà và cafe, một trong những món đồ đầu tiên mình mua sau khi chuyển tới Anh là máy pha cafe. Kể ra thì đợt đó mình cũng may mắn khi đấu giá được cái máy pha cafe dạng “refurbished” nên rẻ chưa tới 1/3 giá máy mới, sung sướng:
Dùng được 4-5 tháng gì đó, vừa hết bảo hành thì máy lăn ra hỏng. Bộ phận máy xay hạt cafe thì vẫn hoạt động bình thường, nhưng nửa bên đường nước thì bị chập điện hay sao đó mà cứ ấn nút là cả nhà tối om vì bị ngắt điện. Liên hệ với bên bán máy thì họ kêu là đã hết hạn bảo hành rồi nên không hỗ trợ được, nhưng họ sẽ nhận sửa máy với “giá người nhà”. “Giá người nhà” tính ra cũng chỉ đắt hơn gấp rưỡi giá mình mua thôi ấy mà. Nghe nó trả lời xong ấm ức quá nên mình quyết định tự sửa. Nói gì thì nói, tuy học hành lớt phớt nhưng mình cũng là “kĩ sư” (engineer) được đào tạo bài bản từ các trường khoa học kĩ thuật tử tế cơ mà, dăm ba cái máy pha cafe tính làm gì.
Tự tin là thế, nhưng sau khi tìm được sơ đồ mạch điện và các ghi chép kĩ thuật (https://photos.app.goo.gl/bN1ugnLPYwvyDcr59), mình phát hiện ra một sự thật đau lòng là: mình đọc không hiểu… Bảo sao “bioengineer” tuy vẫn nằm trong các trường kĩ thuật nhưng hay bị tụi “kĩ sư xịn” kì thị, giờ mình hiểu rồi ạ 😂
Biết thân biết phận “kĩ sư lởm”, cả tuần sau đó cứ có thời gian rảnh là mình lại ngồi mày mò tháo máy ra ngắm nghía với tìm đọc loanh quanh để bổ sung kiến thức với hóng hớt thêm kinh nghiệm. Mày mò 1 hồi thì cũng phát hiện ra vấn đề bị chập điện là do bộ van điện từ (solenoid valve) điều tiết đường nước bị hỏng. Lần theo đường nước thì phát hiện ra bộ phận gioăng cao su ở mối nối giữa cuộn đun nước và van solenoid bị hở nên theo thời gian, nước nóng bị rò và làm chập điện van solenoid. Sau đó mình đặt bộ gioăng cao su và cục van solenoid mới về. Liên hệ với hãng Breville/Sage để đặt linh kiện thì họ từ chối bán lẻ linh kiện. Tìm loanh quanh theo mã linh kiện thì cuối cùng cũng đặt được của 1 công ty ở Đức có hàng. Đợt đó cũng gần Giáng Sinh nên cứ sợ hàng không về kịp, mà may quá, nhận được cục van mới đúng 1 ngày trước nghỉ lễ. Đấu thử điện vào cục van solenoid mới thì thấy không bị ngắt điện cả nhà nữa, hí hửng nghĩ là bắt được đúng bệnh rồi nên thay toàn bộ gioăng cao su và van solenoid mới vào. Thử pha cafe: tuy không chập điện nữa nhưng nước cũng không chảy ra.
Thế là lại lạch cạch tháo máy ra ngồi ngắm đường nước và soi từng linh kiện. Ngồi soi cả buổi thì phát hiện ra đầu nối chữ L nối nước sôi từ nồi đun tới bộ van solenoid bị nứt ở bên trong. Lại thấy “ánh sáng nơi cuối con đường”, mình tiếp tục lọ mọ tìm loanh quanh xem ở đâu có bán linh kiện thay thế. Tìm nát cả internet ra mà thấy mỗi 2 nơi có bán lẻ mối nối chữ L này: 1 ở Úc, 1 ở Mỹ. Đặt từ nơi nào về thì cũng mất tiền ship gấp 10 lần tiền linh kiện. Nghĩ tiếc tiền quá nên mình ngồi tìm quanh catalog của các bên sản xuất linh kiện, thì phát hiện ra bộ van solenoid đơn của hãng OLAB làm cho máy Breville Dual Boiler có kèm theo đầu nối chữ L bằng kim loại, khả năng có thể thay thế được cho mối nối nhựa của máy mình. Quan trọng là bộ van này có 1 cửa hàng ở Anh có sẵn hàng nên giá của cả bộ van cùng tiền vận chuyển vẫn rẻ hơn là đặt lẻ linh kiện từ Mỹ hoặc Úc về. Đặt về, thay, nước sôi đã chảy vào bộ van solenoid, nhưng vẫn không chảy ra khỏi bộ van để vào bộ tạo áp suất và pha cafe.
Lần trước tiếc tiền nên bộ van solenoid có 2 van, thì mình chỉ thay bên van bị chập điện nhưng giữ nguyên phần van xả. Nghi ngờ rằng phần van này cũng bị hỏng, mình lại kì cạch đặt linh kiện về thay. Kết quả: máy không làm chập điện nữa, nước đã chảy tới bộ phận pha cafe, nhưng không tạo đủ áp suất để pha espresso.
Đến đoạn này thì mình cũng nản quá rồi, vì đụng tới đâu gặp vấn đề tới đó. Vả lại, tiền linh kiện cộng dồn lại cũng đắt gần bằng tiền mua máy (tuy là mua được giá rất rẻ) hồi đầu. Nên mình quyết định dừng “đề tài nghiên cứu khoa học” bất đắc dĩ này tại đây và…mua máy mới. Kết luận tạm thời là:
- “Kĩ sư công nghệ sinh học” tuy cũng ăn ké được cái mác “kĩ sư” nhưng không nên ảo tưởng sức mạnh rằng các loại máy móc khác mình cũng sửa được. Thậm chí tới cái sơ đồ mạch điện đọc còn không hiểu, không hiểu đợt đó mình lấy tự tin ở đâu ra nữa…
- Ham rẻ kiếm được “kèo ngon” thì cũng tốt, nhưng vẫn nên cảnh giác và áp dụng quy tắc “ngon-bổ-rẻ” chỉ được chọn 2: ngon và rẻ thì khả năng cao là không bổ
- Quá trình nghịch ngợm mày mò vẫn rất vui. Dù đến cuối cùng vẫn là thất bại: vừa không sửa được máy vừa tốn thời gian và tiền bạc, nhưng mà vui
- Quá trình sửa chữa tóm tắt là như trên. Máy vẫn chưa hoạt động được bình thường và hiện nằm ở góc nhà. Mình cũng hết ý tưởng để sửa rồi, nên nếu tình cờ có bác kĩ sư xịn nào có nhìn ra được vấn đề thì mình rất mong nhận được chỉ điểm để tiếp tục lọ mọ













Để lại một bình luận